Rotwein Bala Perdida
Dieser Rotwein der Bodega Antonio Arráez gehört zur Denominación de Origen Valencia und wird zu 100% aus Alicante Bouschet Trauben hergestellt.
Die Trauben stammen von über 35 Jahre alten Weinbergen. Die Rebsorte Alicante Bouschet hat ihren Ursprung in dieser Region, wo sie dank der Böden und des Klimas ihre maximale Ausprägung erreicht.
Die Trauben werden Anfang September von Hand geerntet, mit einer ersten Auswahl auf dem Feld und einer zweiten Auswahl in der Kellerei. Die Gärung erfolgt bei niedriger Temperatur mit einer mittleren Mazeration, die ausreicht, um ihm Körper zu verleihen, aber seinen typischen fruchtigen Charakter zu respektieren, um ihm dann einen Hauch von amerikanischer und ungarischer Eiche zu geben, die ihm weiche und geröstete Noten verleiht, die seine Ausarbeitung vervollständigen.
Alkoholgehalt: 13,5% Vol.
Die ideale Serviertemperatur liegt bei 12 bis 14 ºC.
Wenn Sie beim Kauf von Bala Perdida Rotwein Zweifel haben, wenden Sie sich bitte an unseren Sommelier, der Sie unverbindlich beraten wird
Siehe: 'Limpio y brillante, de color rojo picota intenso y vivo.'
Mund: 'Fresco afrutado y con cuerpo, muy agradable en boca con presencia de frutos rojos'
Nase: 'Intensos aromas a frutos rojos que recuerdan a fresas frescas con toques de nata y vainilla.'
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