Rundreis SIVARIS 1Kg

von Casa Ortega

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Reis aus der Familie der Japonica mit runden und perligen Körnern. Wird traditionell in Spanien angebaut. Diese Sorte kann den Geschmack der Brühe, in der sie gekocht wird, besser aufnehmen als Reis der Sorte Indica. Rundreis wird in Spanien am häufigsten konsumiert, und diese Sorte wird für die Zubereitung mediterraner Gerichte verwendet. Seine Textur ist nach dem Kochen zart und saftig

Verwendungstipps: Rundreis gilt als am besten geeignet für die Zubereitung von Reisgerichten, die typisch für die mediterrane Küche sind, insbesondere Paella. Zwei Anteile Wasser zu einem Anteil Reis. Die empfohlene Kochzeit beträgt etwa 15 Minuten
Herkunftsbezeichnung: Reis aus Valencia
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Casa Ortega
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