23,25 € / Kg
Beschreibung
Rustikales glutenfreies Ciabatta-Brot 200g Dr. Schar. Brötchen mit Körnern zum Backen. Das erste Vollkorn-Ciabatta mit Leinsamen, Sonnenblumenkernen und Reismehl-Sauerteig. Ideal für eine nahrhafte und ballaststoffreiche Ernährung. Im vorgeheizten Backofen bei 200°C für 5-7 Minuten backen.
Im vorgeheizten Backofen bei 200°C für 5-7 Minuten backen
Zutaten
Maisstärke, Sauerteig (Reismehl, Wasser) 14%, Wasser, Reismehl, Sonnenblumenkerne 7%, Buchweizenmehl 5,5%, Leinsamen 5%, Hefe, pflanzliche Fasern (Psyllium, Bambus), Apfelextrakt, Reisstärke, Verdickungsmittel: hydroxypropylmethylcellulose; Sonnenblumenöl, Reissirup, braunes Reismehl, Sojaeiweiß, Hirsemehl, natives Olivenöl extra, Meersalz, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Weinsäure. Kann Spuren von Lupine, Senf und Sesam enthalten. Laktosefrei (Laktose<0,007g/100g).
Gewicht
200g
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g
- Energie 1193kJ 285kCal
- Fett 9,4 g, davon gesättigt 1,0 g
- Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate 38 g, davon Zucker 4,6 g
- Kohlenhydrate 38 g, davon Zucker 4,6 g
- Ballaststoffe 9,6g
- Ballaststoffe 9,6g
- Eiweiß 6,8g
- Eiweiß 6,8g
- Salz 0,92g
- Salz 0,92g
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