Salbei Lavandulaefolia Blätter, Schale 130 Gramm

Salbei Lavandulaefolia Blätter, Schale 130 Gramm
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Salbei Lavandulaefolia Blätter, Schale 130 Gramm

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Salvia Lavandulaefolia Blätter, Tablett mit 130 Gramm

Salvia Lavandulaefolia Blätter, Tablett mit 130 Gramm

Salvia Lavandulaefolia Blätter

Verpackung: 130 Gramm Salbei in einer praktischen Kunststoffschale

Verpackung: 130 Gramm Salbei in einer praktischen Kunststoffschale

Salbei lavandulaefolia wird als Zierpflanze, Heilpflanze und in der Gastronomie verwendet, vor allem in Italien und in italienisch geprägten Rezepten

In Spanien wird er üblicherweise als Aufguss eingenommen.

Es hat bakterientötende und heilende Eigenschaften: (Atemwegserkrankungen im Allgemeinen des Halses, Grippe.)

Es hat bakterientötende und heilende Eigenschaften

Salbei wird für die Mazeration des galicischen Orujo de hierbas verwendet

Sein Aroma hat bittere und subtil würzige Töne, und zu den kulinarischen Anwendungen, in denen Salbei verwendet wird, gehören Rezepte wie:

Salbei in der Mazeration des galicischen Kräuter-Orujos

- Gebackenes Rindfleisch

- Saltimbocca

- Pasta mit Prosciutto und Parmesan

- Gespickter Thunfisch
-Weißer Bohnensalat mit Salbei
- Lamm auf römische Art (Abbacchio alla cacciatora)

-Forelle mit Salbei gewürzt
- Iscas (portugiesisches Rezept für Schweineleber) oder Pilzrisotto

*Der Begriff Salvia kommt vom lateinischen Wort "salvare", was "heilen" bedeutet und auf die heilenden Eigenschaften der Pflanze hinweist.

- Iscas (portugiesisches Rezept für Schweineleber oder Pilzrisotto)
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