Salchichón cular Iberische Wurst aus Eichelmast

von Casa la Abuela
16 Was denken unsere Kunden?

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  • Wussten Sie, dass sich der Begriff Cular auf den Darm bezieht, in den das Hackfleisch mit Salz, Paprika und Gewürzen gefüllt wird und der dem Ende des Dickdarms des Schweins entspricht?
  • Die Dicke dieser Hülle kann zwischen 45 und 70 Millimetern variieren, wodurch die Wurst langsam trocknen kann und so ihren charakteristischen und sehr reichhaltigen Geschmack erhält
  • Diese Wurst wird aus bestem, hochwertigem, magerem Fleisch aus Eichelmast hergestellt und mit Gewürzen abgeschmeckt
  • Sie hat den mildesten Geschmack und die höchste Qualität und ist reich an Natrium, Vitamin C und Proteinen. Darüber hinaus begünstigt es das Auftreten von gutem Cholesterin
  • Es ist eines der gastronomischen Juwelen von Casa la Abuela und aufgrund der Tatsache, dass es sich um handgefertigte Produkte und das manuelle Schneiden handelt, kann das Gewicht leicht variieren
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Casa la Abuela
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Weitere Informationen

Diese Wurst, die aus hochwertigem iberischen Magerfleisch aus Eichelmast hergestellt und mit Gewürzen abgeschmeckt wird, ist eines der gastronomischen Juwelen im Katalog von Casa la Abuela. Da es sich um handgefertigte Produkte handelt und das Schneiden von Hand erfolgt, kann das Gewicht leicht variieren.

Gewicht:5 kg

Gewicht:595-660 gr

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Was denken unsere Kunden?

Pepe
Dienstag, 23 März 2021

Riquísimo. Me encanta

iker
Donnerstag, 16 Mai 2019

Excelente

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