Salers Rindswurst - Gaec Gauthier père et fils
Salers Rindswurst - Gaec Gauthier père et fils
Salers Rindswurst - Gaec Gauthier père et fils
10,40 €
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Über Marie Severac
Käse aus Cantal und andere Produkte aus der Auvergne (Frankreich)
Diese Würste aus der Auvergne werden einen Monat lang mit natürlichem Fleur de Sel getrocknet, bevor sie vakuumverpackt werden.
Die Tiere werden alle auf dem Betrieb in 100 % der Rasse der Salers-Kuh im Cantal gehalten und fressen nur Gras und Heu von natürlichen Wiesen in der Auvergne. Nahrungsergänzung auf der Grundlage von Getreide. Extensive bäuerliche Viehhaltung in 1100 m Höhe. Die einmal geschlachteten Tiere werden in Saint Flour nach den Rezepten des Landwirts von einem Verarbeitungsbetrieb verarbeitet: "Vom Erzeuger bis zum Teller".
Ohne Konservierungsmittel, ohne Farbstoffe, ohne Nitrit Frisches Produkt: Lieferung in einem isothermischen Paket innerhalb von 48/72 Stunden, Einhaltung der Normen für Lebensmittelsicherheit mit CHRONOFRESH und der Kühlkette.
Chronofresh-Lieferung
| Beratung | Bei Zimmertemperatur genießen.1-2 mm dicke Scheiben schneiden. Öffnen Sie die Verpackung der Wurstwaren ein bis zwei Stunden vor dem Verzehr, damit sie trocknen können. Es ist auch möglich, sie einzufrieren. |
| Zutaten | 90% Rindfleisch (Jungrind), 10% Schweinefleisch (Schweinefett), Salz, Wein, Knoblauchgrieß, Pfeffer. Fleisch aus Frankreich. |
| Allergene | Schwein, Wein, Knoblauch, Pfeffer. Ohne Konservierungsstoffe, ohne Farbstoffe, ohne Nitrite |
| Mindesthaltbarkeitsdatum | 6 Monate |
| Gewicht | 300 Gr |
| Zimmer | Abstellfläche : FR15.14.1002 CE Zerlegung: FR 15.187.004 EG Aufgezogen, geschlachtet, verarbeitet in Frankreich, im Cantal |
Weitere Informationen
Diese Würste aus der Auvergne werden einen Monat lang mit natürlichem Fleur de Sel getrocknet, bevor sie vakuumverpackt werden.
Die Tiere werden alle auf dem Betrieb in 100 % der Rasse der Salers-Kuh im Cantal gehalten und fressen nur Gras und Heu von natürlichen Wiesen in der Auvergne. Nahrungsergänzung auf der Grundlage von Getreide. Extensive bäuerliche Viehhaltung in 1100 m Höhe. Die einmal geschlachteten Tiere werden in Saint Flour nach den Rezepten des Landwirts von einem Verarbeitungsbetrieb verarbeitet: "Vom Erzeuger bis zum Teller".
Ohne Konservierungsmittel, ohne Farbstoffe, ohne Nitrit Frisches Produkt: Lieferung in einem isothermischen Paket innerhalb von 48/72 Stunden, Einhaltung der Normen für Lebensmittelsicherheit mit CHRONOFRESH und der Kühlkette.
Chronofresh-Lieferung
| Beratung | Bei Zimmertemperatur genießen.1-2 mm dicke Scheiben schneiden. Öffnen Sie die Verpackung der Wurstwaren ein bis zwei Stunden vor dem Verzehr, damit sie trocknen können. Es ist auch möglich, sie einzufrieren. |
| Zutaten | 90% Rindfleisch (Jungrind), 10% Schweinefleisch (Schweinefett), Salz, Wein, Knoblauchgrieß, Pfeffer. Fleisch aus Frankreich. |
| Allergene | Schwein, Wein, Knoblauch, Pfeffer. Ohne Konservierungsstoffe, ohne Farbstoffe, ohne Nitrite |
| Mindesthaltbarkeitsdatum | 6 Monate |
| Gewicht | 300 Gr |
| Zimmer | Abstellfläche : FR15.14.1002 CE Zerlegung: FR 15.187.004 EG Aufgezogen, geschlachtet, verarbeitet in Frankreich, im Cantal |
