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Das Glasgefäß enthält in Flocken auskristallisiertes Frühlingssalz mit natürlichem schwarzen Trüffel. Durch diese Mischung erhält man einen milden Trüffelgeschmack und -geruch
Die Salzblüten mit schwarzem Trüffel werden durch ein natürliches Verfahren hergestellt, bei dem das Salz extrahiert und der Trüffel gerieben wird. Anschließend wird das Gefäß hermetisch verschlossen, damit es seinen charakteristischen Geruch nicht abgibt. Das Salz stammt aus Villena, das in der mediterranen Sonne und im Wind des Villena-Korridors getrocknet wird. Es wird auch von Hand in einer Steinmühle gemahlen.
Das Besondere an diesen Blütenblättern ist, dass sie ein perfektes Gewürz sind, um jeder Zubereitung einen intensiveren und raffinierteren Geschmack zu verleihen
Schwarzes Trüffelsalz wird häufig für die Zubereitung von Soßen, Fleisch, Nudeln, gegrilltem Gemüse, Fondue, Rührei, Salaten, Würsten und Gänseleber verwendet
Es ist einGourmetprodukt mit einer knusprigen Textur und einem subtileren Geschmack als herkömmliches Salz
