Samuel Smith Imperial Stout 35cl

Englisches Bier, 7% Alkohol, obergärig. Das Samuel Smith Imperial Stout hat eine tiefe, undurchsichtige schwarze Farbe mit einem braunen Schaum von mittlerer Konsistenz und mittlerer Dauerhaftigkeit. Wie ein gutes Imperial Stout ist es aromatisch komplex, mit vielen Nuancen, die von geröstetem Malz, Kaffee und, wenig überraschend, Schokolade reichen. Intensive Aromen erinnern an dunkle Früchte: Sultaninen, Feigen, Johannisbeeren und Pflaumen. Die Süße des Malzes und der Schokolade sind offensichtlich mit einem bitteren, trockenen Nachgeschmack, der ihm eine große Ausgewogenheit verleiht. Stilton-Käse, pfeffrig gewürztes Fleisch und dunkle Schokoladendesserts sind unsere Vorschläge für die Kombination