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Land
Inglaterra
Samuel Smith stellt seit 1989 exklusiv für die Weihnachtszeit und in limitierter Auflage her und ändert jedes Jahr das Etikett der Flasche. Ausgabe 2023
Hersteller: Samuel Smith
Erhältliches Format: Flasche 55cl
Etikettenversion 2023
Englisches Winterbier, 6,0% Alkoholgehalt und obergärig.
Bernsteinfarben mit cremigem Schaum und kleinen Bläschen. Sofort ist das Aroma von gerösteter Malz wahrnehmbar. Gewürze wie Pfeffer, Muskatnuss und Zimt sind präsent und verleihen einen würzigen Touch.
Der Malzgeschmack ist im Mund präsenter, verleiht Feinheit und einen köstlich ausgewogenen süßen Karamellgeschmack, der in ein warmes, bitteres und prickelndes Finish mit fruchtigen Noten übergeht, dank der Gärung in den offenen Steinbottichen von Yorkshire.
Passt gut zu geröstetem oder geräuchertem Geflügel, Lammrippchen oder Weihnachtspudding.