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Herkunft
Italia
Marke: San Cassiano
Pesto ist eine typisch ligurische Soße, die auf die traditionelle mittelalterliche Leidenschaft der Ligurer für die Verwendung von Kräutern zurückgeht. Die Grundlage für Pesto ist Basilikum, das von den alten Griechen als königliches Kraut bezeichnet wurde. Für die Zubereitung des Pestos verwenden wir ausschließlich italienisches Basilikum
Typisches Pesto aus Genua mit einem hohen Anteil an Basilikum. Ideal zum Würzen von ersten Gängen auf Nudelbasis, insbesondere Trofie oder Spaghetti, aber auch zum Garnieren von zweiten Gängen auf Fleisch- oder Fischbasis.
Ideal mit Trenette und allen Arten von Nudeln, das Pesto ist bereit, direkt auf die Pasta gegossen zu werden
Ideal mit Trenette und allen Arten von Pasta, ist das Pesto bereit, direkt auf frisch abgetropfte Pasta gegossen zu werden. Zum besseren Würzen das Pesto in das Nudelkochwasser geben. Probieren Sie ihn auch in Kombination mit Hauptgerichten oder als Füllung für leckere Canapés. Verfeinern Sie den Geschmack der Pizza mit ein paar Teelöffeln Pesto. Auch gut auf Salattomaten. Probieren Sie ihn auch in Kombination mit Meeresfrüchten und Fischcarpaccio. Eventuelles Auftreten von Öl auf der Oberfläche ist normal, vor Gebrauch gut mischen
