Sanclodio gehört zu den Boutique-Weinkellereien von Carlos Moro. Der Vino Blanco Sanclodio (92 Punkte Guía Peñín) ist ein Wein, der die Besonderheiten des Avia-Tals zum Ausdruck bringt.
Dieser Wein beginnt sein Leben im Weinberg, in unseren Weingütern im Avia-Tal, in Leiro (Ourense), das sich durch seinen ausgeprägten granitischen Charakter auszeichnet. Ein Klima mit atlantischen und mediterranen Einflüssen begünstigt ein angemessenes Wachstum auf den Terrassen, die den Weinberg bilden. Die Trauben werden von Hand in Kisten von 18 Kilo geerntet.
Der Wein wird auf der Feinhefe gelagert und dann in Stahltanks unter regelmäßigem Umrühren ausgebaut.
Hergestellt aus weißen Trauben der Sorten Treixadura, Godello, Loureira und Albariño.
Auszeichnungen und Bewertungen
- Goldene Medaille Guia Paadin
- 92 Peñín Guide Points
- 91 Robert Parker Points
- 90 Gourmets Guide Points
THE VINEYARDDie Ländereien des D.O. genießen ein mediterranes Halbinselklima sowie einen altantischen Einfluss. Diese Kombination macht es möglich, sehr frische und ausgewogene Weine mit einer natürlichen Säure und einer unglaublichen aromatischen Komponente zu erhalten. Die Kultivierung der Ribeiro-Ländereien seit dem ersten Jahrtausend bis heute hat diesen Böden Eigenschaften verliehen, die sich deutlich von denen der natürlichen Böden unterscheiden. Der "Sabrego", eine Zersetzung von Granit, ist die charakteristische Formation des Gebietes, die den Weinen der Bodega SANCLODIO eine einzigartige Identität und Charakter verleiht.
ENOLOGIN: María VidalREFERENTEN: Carlos Moro und Félix González
Bodega SANCLODIO bekräftigt den Wunsch von Carlos Moro, Weine von außergewöhnlicher Qualität in den unglaublichsten Regionen des Landes zu erzeugen. Ziel ist es, Weißweine aus einheimischen Trauben zu erzeugen, die sich durch Eleganz und Feinheit auszeichnen, die Frische und Delikatesse vermitteln und dazu beitragen, der Herkunftsbezeichnung Ribeiro weiterhin internationale Anerkennung zu verschaffen.
Die Lage des Gebietes, in dem sich Bodega SANCLODIO befindet, ist kein Zufall, denn sie geht auf die Zeit vor den römischen Siedlungen auf der Iberischen Halbinsel zurück. Aber erst im Mittelalter erlebte der Ribeiro seine Blütezeit. Die Ansiedlung der französischen Zisterzienser in den Klöstern der Gegend, insbesondere im Kloster San Clodio, kolonisierte den Ribeiro und machte ihn zu einer bedeutenden Wirtschaftsmacht, die "einen der besten Weißweine der Welt" produzierte, wie es in allen einsehbaren Dokumenten heißt.
Wenn Sie beim Kauf des Weißweins Sanclodio irgendwelche Zweifel haben, wenden Sie sich bitte an den Sommelier unseres Online-Shops, der Sie unverbindlich beraten wird.
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Siehe: 'Atractivo color amarillo pálido con reflejos limón y borde acerado.'
Mund: 'En boca es fresco, sabroso, con amplios matices y final largo. Tiene un excelente equilibrio entre la untuosidad del godello y albariño y la frescura y viveza de la Treixadura.'
Nase: 'En nariz es complejo, frutal, con carácter salino y buena intensidad aromática.'
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