Nährwertangaben pro 100 g |
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| Energiewert |
850 kj/203 kcal |
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Fett |
9,7 g |
|
Fett |
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Von denen gesättigt |
2,2 g |
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Kohlenhydrate |
0 g |
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Von welchen Zuckern |
0 g |
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Protein |
28,90 g |
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Salz |
9,2 g |
Marke
Blasan
Hinweise: Teilweise konserviert. Zwischen +5°C und +12°C halten
Blasan
Blasan
Produktinformation
Name des Lebensmittelunternehmers: Salazones y Conservas Blasan S.L. Bezeichnung des Lebensmittels: Sardellen in Olivenöl Anschrift des Unternehmers/Importeurs: - Pol. Ind. Marismas, 19-bis, 39740, Santoña Name des Einführers: Salazones y Conservas Blasan S.L.
Ind
Messungen
Trockengewicht: 50 gr. Nettogewicht: 100g
Die Sardelle ist auch als boquerón, bocarte oder seitó bekannt, verschiedene Namen für dieselbe Meeresart. Ein kleiner Fisch, der selten länger als 15 cm ist und wegen seines exquisiten Geschmacks und seiner angenehmen Textur zu den am meisten geschätzten und konsumierten Blaufischen gehört
Die Sardelle ist ein Lebensmittel mit wichtigen nahrhaften und gesunden Eigenschaften. Er zeichnet sich vor allem durch seinen Anteil an ungesättigten Fettsäuren wie Ölsäure, Linolsäure und Omega 3 aus. Omega 3 reduziert das so genannte "schlechte Cholesterin" und erhöht das "gute Cholesterin"
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