Wir haben das ursprüngliche Verfahren zur Herstellung von Sardellen wiederentdeckt, wie sie Ende des 19. Jahrhunderts in Italien konsumiert wurden. Mit diesen leckeren Sardellen in Bio-Butter möchten wir den ersten italienischen Salzherstellern huldigen, die aufgrund fehlender Fangmöglichkeiten an der italienischen Küste auf unserer Küste nach Sardellen suchten und Santoña zu "der Wiege der Sardelle" machten. Tipp: Lassen Sie die Dose vor dem Verzehr 30 Minuten lang bei Raumtemperatur geöffnet, damit die Butter temperiert und zu einer sehr angenehmen Creme wird. Enthält 12-14 Filets.
Gewinner von 2 Sternen beim Great Taste Award 2018 und 2019, mit milden Geschmacksrichtungen und feiner Textur.
Konservenfabrikstandort: Santoña (Kantabrien)
Behandlung: Handgeknetet
Filets: 12-14
Anchovisgröße: mittelgroß
Öl: Bio-Butter
Allergene: Fisch und Milch.
Nährwertangaben:
Durchschnittswerte pro 100 g
Energie (kJ/kcal): 1796/434
Fett: 39,7 g
davon gesättigte Fettsäuren: 12,7 g
Kohlenhydrate: 3,9 g
davon Zucker: 1,6 g
Proteine: 15,3 g
Salz: 7,2 g