Sargas de Idúes Blanco

Rebsorte: 100% Garnacha. Ausbau: 8 Monate Reifung in amerikanischen Eichenfässern. Verkostungsnotizen: Sehr intensive Farbe, tiefschwarz mit burgunderrotem Rand. In der Nase zeigen sich mit guter Intensität und vor dem Hintergrund reifer roter Früchte die während des Ausbaus in Fässern erworbenen Aromen: gerösteter Kaffee, Vanille, Kokosnuss und Gewürze. Am Gaumen hat er Struktur, eine angenehme Adstringenz und einen ausgewogenen Säuregehalt. 14,5% vol. 75 cl. Flasche. Produziert von Bodegas Esteban Castejon (Ibdes, Zaragoza). Ursprungsbezeichnung Calatayud