Sauerkraut-Konserve Bio 680g

Sauerkraut-Konserve Bio 680g

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Merkmale und Eigenschaften

Glutenfrei

BIO / ökologisch

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Weitere Informationen

5,37 € / Kg

Beschreibung

Choucroute Conserve Bio 680g. Eine kulinarische Zubereitung, die ihren Ursprung in einigen mitteleuropäischen Gastronomien wie Deutschland, Elsass, Schweiz, Polen und Russland hat. Sie wird durch Milchsäuregärung von frischen Kohlblättern, Meersalz und Wacholderbeeren hergestellt, wobei eine natürliche Sole mit den eigenen Säften des Gemüses entsteht.

Salzsole wird aus Meersalz und Wacholderbeeren hergestellt

Zutaten

Weißkohl, Meersalz, Wacholderbeeren

Weißkohl, Meersalz, Wacholderbeeren

(*aus ökologischer Landwirtschaft)

(*aus ökologischer Landwirtschaft)

Gewicht

680g

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

- Energie 98kJ 23,5kCal

- Fett 0,1g davon gesättigt 0g

- Fett 0,1g davon gesättigt 0g

- Kohlenhydrate 5,6g, davon Zucker 3,1g

- Kohlenhydrate 5,6g, davon Zucker 3,1g

- Eiweiß 1,2g

- Eiweiß 1,2g

- Salz 1,98g

- Salz 1,98g

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