Hergestellt im Val d'Arly-Tal, ist der Meule de Savoie ein Schatz der savoyardischen Berge. Aus lokalen Kühen stammende rohe Milch ist cremig und reichhaltig. Nach 90 Tagen Ruhezeit in einer natürlichen Höhle entwickelt sie ein fruchtiges Aroma. Perfekt für Aperitifs, Fondue oder eine Auswahl an Käsesorten, begleiten Sie sie mit einem Glas weißem Savoyer Roussette-Wein.
Herkunft: Departement Savoie (Frankreich)
Zutaten: Rohmilch von Kühen, Salz, Lab, Milchsäurebakterien, Lysozym
Lagerung: Zwischen +2°C und +8°C. Wir versenden die Produkte vakuumverpackt.
Nährwertangaben pro 100g:- Energiegehalt: ca. 400-420 kcal (1670-1760 kJ)
- Fett: ca. 33-35g (davon gesättigte Fettsäuren: ca. 20-22g)
- Kohlenhydrate: ca. 0,5-1g (davon Zucker: ca. 0,5g)
- Proteine: ca. 25-28g
- Salz: ca. 0,8-1,0g
Lieferung: Innerhalb von 5 Werktagen nach Übergabe an den Transporteur.
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