Schafs-, Ziegen- und Kuhmilchkäse, Don Apolonio.

Hergestellt aus pasteurisierter Milch und gereift mit EVOO

Mit pasteurisierter Milch hergestellt und mit EVOO gereift.

Mit pasteurisierter Milch hergestellt und mit EVOO gereift

Mindestens 12 Monate im Keller gereift

Ein gereifter Käse, der mit Sorgfalt und Zeit hergestellt und gereift wird.

Und mindestens 12 Monate im Keller reift.

Mit einem gealterten gelben Aussehen

Durch seinen langen Reifeprozess hat er ein gelbes Aussehen

Der Prozess der Mazeration in Nativem Olivenöl Extra verleiht ihm eine außergewöhnliche Qualität und Geschmack.

Der Prozess der Mazeration in Nativem Olivenöl Extra verleiht ihm eine außergewöhnliche Qualität und Geschmack

Ein Extra-Gourmet-Käse für prestigeträchtige Sträuße

In halben Stücken von ca. 1.300 bis 1.500 gr. und vakuumverpackt