Schafskäse aus den Picos de Europa

von deRaza

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deRaza
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Halb gereifter Käse aus Rohschafmilch hergestellt und in natürlichen Höhlen im Naturpark Picos de Europa gereift.

Zutaten: Pasteurisierte Schafmilch, Lab, Milchsäurebakterien, Salz, Calciumchlorid als Sequestrant E509, Konservierungsmittel E105 Lysozym.

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