Schafskäse aus den Picos de Europa

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deRaza
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Bestellungen für Käse werden donnerstags verschickt. Alle unsere Käsesorten sind handwerklich hergestellt und kommen am selben Tag in unserem Geschäft an. Bitte beachten Sie dies bei Ihrer Bestellung!

Halb gereifter Käse aus Rohschafmilch hergestellt und in natürlichen Höhlen im Naturpark Picos de Europa gereift.

Zutaten: Pasteurisierte Schafmilch, Lab, Milchsäurebakterien, Salz, Calciumchlorid als Sequestrant E509, Konservierungsmittel E105 Lysozym.

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