Schafskäse mit Hölle gereift

Käse aus pasteurisierter Schafsmilch mit Hölle und einer Reifung von mindestens 5 - 6 Monaten

• Paarung für würzige Käse: Tauchen Sie ein in unsere exquisite Sammlung von Schafskäsen mit fesselnden Aromen. Von dem intensiven Duft von Steinpilzen und schwarzen Trüffeln bis zur Subtilität von Oregano und Honig, jeder Käse ist ein einzigartiges Erlebnis. Wir empfehlen, den Steinpilz- und schwarzen Trüffelkäse mit kräftigen Rotweinen wie Cabernet Sauvignon oder Syrah zu kombinieren, während der Oregano-Honig-Käse perfekt zu halbsüßen Weißweinen wie Riesling oder Gewürztraminer passt. Für unseren Rosmarinkäse wählen Sie trockene Weißweine wie Sauvignon Blanc oder Albariño. Der intensive Geschmack von schwarzem Knoblauch passt gut zu eleganten Rotweinen wie Merlot oder Rioja Reserva, und der Käse mit Schmalz und schwarzen Oliven harmoniert mit jungen fruchtigen Rotweinen wie Garnacha oder Tempranillo joven. Sie können sie mit frischen Früchten wie Trauben und Birnen sowie mit Nüssen wie Walnüssen und Mandeln begleiten. Entdecken Sie die Magie unserer Schafskäse mit Aromen und genießen Sie ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.

• Verkostungsnotiz: Ein Feuer für den Gaumen, der schärfste unserer würzigen Käse. Eine intensive Schärfe, die im Mund anhält, ohne den unverwechselbaren Geschmack unseres Schafsmilchkäses zu verlieren.