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Verkostungsnotiz zu Schafskäse mit Safran

Sehr angenehmer Geschmack, sehr intensiv mit Safranaroma. Weiches und angenehmes Mundgefühl. Ausgezeichneter Strauß.

Superb Strauß

Warum wählen Schafskäse mit viel Safran

El Redil Schafskäse mit Safran ist ein Käse, der aus der Milch ausgewählter Schafe aus der eigenen Käserei von El Redil hergestellt wird. Mindestens 3 Monate lang mit Safran und in Olivenöl gereift. Es wird dringend empfohlen, den Schafskäse El Redil mit Safran vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank zu nehmen, bis er eine Temperatur von etwa 18ºC erreicht hat.

Zusätzliche Informationen

Zutaten

Schafsmilch, Milchfermente, Lab, Salz, Calciumchlorid, Lysozym (Ei), Safran aus La Mancha (1%), EVOO (1%). Konservierungsstoffe E-202 und E-235

Konservierungsstoffe E-202 und E-235

Matura

3 Monate

Ab 3 Monaten

Merkmale

Gelblich weiße und elfenbeinfarbene Oberfläche. Feste, gleichmäßige und harte Textur.

Rinde

Hart und klar. Festes, ungenießbares Fruchtfleisch.

Fest und ungenießbar

Konservierung

Von 4ºC bis 8ºC im Kühlschrank. Decken Sie den Schnitt immer mit Alufolie ab. Sollte sich an einigen Stellen Schimmel gebildet haben, entfernen Sie die Rinde oder schneiden Sie sie ab und verzehren Sie sie wie gewohnt. Die Schimmelbildung ist ein natürlicher Bestandteil des Reifeprozesses des Manchego el Redil

Warum El Redil Schafskäse mit viel Safran bei Marimancha kaufen?

Bei Marimancha wenden wir uns direkt an die Hersteller von typischen Produkten aus La Mancha. Wir wählen immer die Produkte mit der höchsten Qualität und dem höchsten Prestige. In diesem Fall stellen wir sicher, dass der Manchego-Käse von Manchego-Käsereien hergestellt wird und alle offiziellen Manchego-Käse-Zertifizierungen enthält. Wir liefern unsere Produkte direkt an die Haustür unserer Kunden. Das Beste aus La Mancha zum günstigsten Preis