Käse aus pasteurisierter Schafsmilch mit schwarzem Knoblauch und einer Reifezeit von mindestens 5 - 6 Monaten
Käse mit Geschmack: Tauchen Sie ein in unsere exquisite Kollektion von Schafskäse mit fesselnden Aromen. Vom intensiven Aroma von Steinpilzen und schwarzem Trüffel bis hin zur Subtilität von Honig-Oregano ist jeder Käse ein einzigartiges Erlebnis. Wir empfehlen, den Steinpilz- und Schwarztrüffelkäse mit kräftigen Rotweinen wie Cabernet Sauvignon oder Syrah zu kombinieren, während der Honig-Oregano-Käse perfekt zu halbsüßen Weißweinen wie Riesling oder Gewürztraminer passt. Für unseren Rosmarinkäse sollten Sie trockene Weißweine wie Sauvignon Blanc oder Albariño wählen. Der intensive Geschmack von schwarzem Knoblauch passt gut zu eleganten Rotweinen wie Merlot oder Rioja Reserva, und Butter und schwarzer Olivenkäse zu jungen und fruchtigen Rotweinen wie Garnacha oder jungem Tempranillo. Dazu können Sie frisches Obst wie Trauben und Birnen sowie Trockenfrüchte wie Walnüsse und Mandeln reichen. Entdecken Sie den Zauber unserer aromatisierten Schafskäse und genießen Sie ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis
Verkostungsnotiz: Eine Mischung von Aromen und eine Vorherrschaft der Intensität des schwarzen Knoblauchs im Inneren des Käses, ohne den Geschmack des geräucherten Käses zu vernachlässigen, intensiv und firme. Eine perfekte Verbindung in einem Produkt, das eine Vielzahl von kulinarischen Möglichkeiten bietet und Ihnen ein intensives und unverwechselbares Geschmackserlebnis beschert