Verkostungstipp: Die Tradition auf Korsika ist es, den Käse mit Feigenkonfitüre oder Feigen mit Nüssen auf einer Scheibe Brot zu essen.

Versand: Isolierbeutel

Herstellung: Gereifter Schafskäse aus pasteurisierter Milch, vom Typ Venacais, mit weichem und zartem Teig. Familie von Weichkäse mit gewaschener Kruste

Zusammensetzung: Schafsmilch, 50 % Fett in der Trockenmasse.