Diese Paprikasorte von La Vera hat einen leicht würzigen Geschmack.
Verpackung: 150g in einem vakuumverpackten Glasgefäß
Verpackung: 150g im vakuumverpackten Glasgefäß
*Das Vakuumverpackungssystem besteht darin, dem Behälter, in dem sich das Produkt befindet, den Sauerstoff zu entziehen und so die Oxidation und den Verderb des zu konservierenden Lebensmittels zu verhindern, so dass sein ganzes Aroma und sein Geschmack erhalten bleiben
Pimentón de la Vera ist ein Produkt mit Herkunftsbezeichnung, das durch das Mahlen von rotem Paprika der Sorten Ocales, Jaranda, Jariza, Jeromín und Bola gewonnen wird.
Pimentón de la Vera ist ein Produkt mit Herkunftsbezeichnung, das durch das Mahlen von rotem Paprika der Sorten Ocales, Jaranda, Jariza, Jeromín und Bola gewonnen wird
Er wird in der Region La Vera, in der Provinz Cáceres, Spanien, angebaut und hergestellt
Pimentón de la Vera ist ein Produkt mit einem rauchigen Geschmack und Aroma, das durch das Trocknen der Paprika im Steineichenrauch entsteht. Seine Färbung ist rot mit relativer Helligkeit. Es hat eine große Färbekraft. Der Geschmack, das Aroma und die Farbe sind aufgrund des langsamen Trocknungsprozesses, der bei der Herstellung angewendet wird, stabil
Pimentón ist die Hauptzutat typischer spanischer Gerichte wie Kartoffeln nach Rioja-Art, Tintenfisch nach galicischer Art, Patatas Bravas oder Chorizo.
Pimentón ist die Hauptzutat spanischer Gerichte wie Patatas a la riojana, Tintenfisch nach galicischer Art, Patatas Bravas oder Chorizo
