210g
Die authentische spanische Brava-Sauce mit dem Geist von 1940.
Die Vulpi Brava-Sauce ist ein Juwel der spanischen gastronomischen Tradition. Hergestellt nach dem Originalrezept von 1940, bewahrt sie diesen unverwechselbaren Geschmack, der Generationen erobert hat: intensiv, ausgewogen und mit der richtigen Schärfe. Hergestellt aus natürlichen Zutaten und dem gleichen handwerklichen Geist wie immer, verkörpert diese Sauce die authentische spanische Essenz. Ideal zum Begleiten von Kartoffeln, Fleisch, Fisch oder um jedem Gericht einen Hauch von Charakter zu verleihen.
Made in Spain Gourmet garantiert Ihnen immer das Beste der spanischen Gastronomie.
Salsa Brava, VulpiDie authentische spanische Salsa Brava, nach dem Originalrezept von 1940. Diese Salsa Brava verkörpert den authentischen Geschmack Spaniens: hergestellt nach dem Originalrezept aus dem Jahr 1940, mit ausgewählten Zutaten und einer eigenen Persönlichkeit, die Generationen überdauert. Ideal, um Ihren Gerichten Charakter zu verleihen, von klassischen Patatas Bravas bis hin zu aufwendigeren Gourmetkreationen. Für diejenigen gedacht, die intensiven Geschmack, Tradition und eine raffinierte würzige Note suchen.
ZutatenWasser; raffiniertes Sonnenblumenöl; Verdickungsmittel; Alkoholessig; Gewürze (scharfes Paprikapulver, gemahlener Knoblauch*, gemahlene Cayennepfeffer, gemahlener Kreuzkümmel); Salz; Antioxidans; Säuerungsmittel (Zitronensäure); Konservierungsmittel (Kaliumsorbat und Natriumbenzoat). *Enthält Sulphite.
Ohne zugesetzten Zucker und
glutenfrei.
FormatNettoinhalt: 210 g (Glas/Topf).
Technisches Datenblatt:Hersteller: Vulpi
Herkunft: Aranjuez (Madrid)
Nährwertangaben (pro 100 g ungefähr)- Energie: ~378 kJ / ~93 kcal
- Fett: 7,2 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,9 g)
- Kohlenhydrate: 7,1 g (davon Zucker: 0,6 g)
- Eiweiß: 0,6 g
- Salz: ~0,1 g
Paarung & Gourmetverwendung- Zu klassischen Patatas Bravas, um den authentischsten Geschmack Madrids wieder aufleben zu lassen.
- Auf gegrilltem Fleisch: Ein Hauch dieser Sauce verleiht Persönlichkeit und elegante Schärfe.
- Auf mediterranen Fisch- oder Meeresfrüchtegerichten, um mit Kontrast und Textur zu spielen.
- In kreativen Fusiongerichten: Tacos, Burritos, warme Salate... wenn Sie einen iberischen Charakter einführen möchten.
- Auch in zusammengesetzten Saucen: Mischen Sie sie mit sanftem Aioli, leichter Mayonnaise oder griechischem Joghurt zum "Dippen".
AllergeneEnthält keine glutenhaltigen Getreide (Weizen, Gerste, Hafer, Dinkel oder deren Hybriden) oder Derivate. Enthält auch keine Eier, Krebstiere, Fisch, Erdnüsse, Soja, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Lupinen oder Weichtiere. Kann jedoch Sulphite enthalten.
Haltbarkeit und Aufbewahrung- Typische Haltbarkeit (ungeöffnet): 18 Monate.
- An einem kühlen, trockenen Ort und vor direktem Licht geschützt aufbewahren.
- Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und vorzugsweise innerhalb von 2 Monaten verbrauchen, um Frische und Geschmack zu erhalten.
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