Der angegebene Preis ist ein Schätzwert, der auf dem Gewicht des Produkts basiert. Der Endpreis richtet sich nach dem Gewicht der gelieferten Ware.

Der Endpreis richtet sich nach dem Gewicht der gelieferten Ware.

• 100% iberischer Eichelschinken
• Von einem reinrassigen iberischen Schwein
• Freilandhaltung
• Handwerkliche Reifung durchschnittlich 42 Monate
• Von speziell ausgewählten 100% iberischen Lampiñoschweinen, die aufgrund ihrer besten Eigenschaften für die Herstellung von iberischem Schinken ausgewählt wurden. Sie leben frei in den Dehesas von Juan Pedro Domecq in der Sierra de Huelva und ernähren sich von dem, was die Natur ihnen bietet, insbesondere von Eicheln, die sie während der fast 4 Monate genießen können, in denen sie sich auf der Eichelweide befinden. Die 100% iberischen Eichelschinken werden vollständig handwerklich und natürlich in den Kellern von Juan Pedro Domecq durchschnittlich 42 Monate lang hergestellt und gereift. Alle unsere Stücke werden individuell und kontinuierlich überwacht, um Qualität und Homogenität zu garantieren. Das Gewicht der 100% iberischen Eichelschinken liegt zwischen 6 kg und 8,5 kg. Der 100% iberische Eichelsschinken von Juan Pedro Domecq hat 2020 einen der sogenannten "Oscars" der Lebensmittel als bestes Wurstprodukt des Jahres gewonnen und wurde in die sogenannten "Top 50", die besten Feinkostprodukte des Jahres, ausgewählt, alles basierend auf den "Great Taste Awards", dem renommiertesten jährlichen Feinkostwettbewerb in Großbritannien. Es ist der dritte "Oscar", den der Schinken von Juan Pedro Domecq erhalten hat, nachdem er 2014 als bestes Wurstprodukt und 2012 in der Kategorie "Bestes Importprodukt" ausgezeichnet wurde. Außerdem hat er zum fünften Mal in Folge die 3 Sterne erhalten, die höchste Bewertung der "Guild of Fine Foods", der führenden Organisation für Feinkostprodukte in Großbritannien, was die ausgezeichnete Qualität und Konsistenz des Produkts zeigt. Im Laufe der Jahre hat das Unternehmen eine breite Anerkennung erhalten.

Fette: 26,72

Proteine: 29,7

Salz: 2,7

Gesättigte Fettsäuren: 7,01

Energiegehalt: 1509,04 KJ / 359,30 kcal