Schinken Gran Reserva mit grünem Etikett von Schweinen aus den Bergen von Salamanca und mit etwa 24 Monaten Reifung ist ein Schinken von höchster Qualität, der nicht den üblichen Standards entspricht. Es ist kein gewöhnlicher Schinken, wenn Sie ihn probieren, werden Sie ihn wieder kaufen. Jedes Jahr unter den besten seiner Qualität ausgewählt, Stück für Stück. Sehr gut durchzogenes Fett mit einer Qualität und einem Aroma, die charakteristisch für die besten Schinken sind, die nicht den üblichen Standards entsprechen, von nicht zertifizierten Schweinen, die frei gefüttert werden. Zutaten: Schweineschinken, Salz, Konservierungsmittel (E-252, E-250), Antioxidationsmittel (E-301) und Zucker als Konservierungsmittel in sehr geringer Menge. Nährwerte pro 100g: Energie: 1244 KJ / 298 kcal Fett: 17 g Gesättigte Fette: 8,6 g Kohlenhydrate: 1 g Zucker: 0,7 g Proteine: 35 g Salz: 4,9 g