Schinken Reserve (14 bis 22 Monate gereift) natürlich und handwerklich gereift.

Schinken Reserve

Dieser fabelhafte Schinken Reserve von Jamones El Chulo, der handwerklich hergestellt wird, wird nach einer langen Reifungszeit von 14 bis 22 Monaten hergestellt, je nach Größe des Schinkens. Der Trockenraum befindet sich in einer idealen Umgebung, umgeben von Bergen im Naturpark Sierra de Cazorla, Segura und las Villas. Es der Geschmack der Natur, ohne Zusatzstoffe.

Es ein Schinken mit gereifter Reifung, er ist perfekt für einen langsamen Verzehr, für den Verzehr zu Hause, beginnend mit der Keule und dann umdrehen, um mit dem Schinkenteil fortzufahren.