Eichenkoffer von Castillo de Canena. Enthält zwei Flaschen Erntetag-Öl von 500 ml. Sorten Picual und Arbequina.
Erntetag-Öl ist eine limitierte Edition des am ersten Erntetag gewonnenen Öls. Jedes Jahr gibt eine Persönlichkeit aus Kunst, Wissenschaft, Gesellschaft... ihre eigene Sicht auf diesen magischen Tag auf dem Etikett wieder.
Auf diese Weise bringt Castillo de Canena die 16. limitierte Auflage seines ikonischen Erntetag-Öls auf den Markt. Ein sehr erwartetes Produkt, das in seiner Kategorie bahnbrechend war und sich durch seinen sorgfältigen Produktionsprozess, sein Aroma, seinen Geschmack und seine Qualität von anderen hochwertigen Ölen abhebt.
Dieses Jahr ziert Matías Prats das prestigeträchtige Etikett des Erntetag-Öls von Castillo de Canena, einer Firma aus Jaén, in einer Ausgabe, die ihr 16. Jubiläum feiert. Das Etikett trägt seine Unterschrift und ein Schwarz-Weiß-Foto von ihm an einem Fernseher.
Castillo de Canena - Erntetag-Öl - Picual - 500 ml Flasche
GESCHMACKSNOTIZEN
Intensiv grünes Öl. Intensives Aroma mit pflanzlichen Noten von grünem Gras, grünen Früchten und Gemüse, das ihm eine große Komplexität und viel Persönlichkeit in einer harmonischen Gesamtheit verleiht.
Sein Geschmack ist intensiv und komplex, wobei grüne Mandel, grünes Gras, Bananenschale, Artischocke, Tomatenpflanze, Weinrebenstängel, Brötchen, Walnussschale und grüner Apfel dominieren. Bitterkeit und Schärfe sind etwas ausgeprägter, aber gut integriert und sehr ausgewogen. Es hat eine gewisse Adstringenz und eine angenehme Persistenz mit einem mentholartigen Nachgeschmack.
Castillo de Canena - Erntetag-Öl - Arbequina - 500 ml Flasche
GESCHMACKSNOTIZEN
Extra natives Olivenöl, hellgrün und glänzend. Fruchtig mit grüner Olivennote, die sich auch im Geschmack widerspiegelt, mit einer Vielfalt von pflanzlichen Aromen, vor allem frischem Gras, grüner Mandel, Tomatenpflanze, grüner Banane, grünem Apfel und Walnuss.
Hervorzuheben ist seine Flüssigkeit und eine bittere und scharfe Note, die perfekt mit den süßen und frischen Aromen harmoniert. Der Nachgeschmack ist sehr mandelartig, mit einem leichten Hauch von eleganter Pfeffernote und einer leichten Adstringenz.
Art des Öls: Picual y Arbequina
Verpackung: Cristal
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