Kartonverpackung von Castillo de Canena. Enthält zwei Flaschen Ernteersttag mit je 500 ml. Sorten Picual und Arbequina.
Ernteersttag ist eine limitierte Edition von Öl, das am ersten Tag der Ernte geerntet wurde. Jedes Jahr verleiht eine Persönlichkeit aus Kunst, Wissenschaft, Gesellschaft... dem Etikett ihre eigene besondere Sicht auf diesen magischen Tag.
So bringt Castillo de Canena die 16. limitierte Edition seines ikonischen Ernteersttags auf den Markt. Ein Produkt, das das ganze Jahr über sehnsüchtig erwartet wird und das in seiner Kategorie bahnbrechend war und sich durch seinen sorgfältigen Herstellungsprozess, sein Aroma, seinen Geschmack und seine Qualität von anderen hochwertigen Ölen abhebt.
Matías Prats ist in diesem Jahr das Gesicht des prestigeträchtigen Etiketts des Ernteersttags von Castillo de Canena, einer Firma aus Jaén. Diese Ausgabe feiert ihren 16. Jahrestag und enthält seine Unterschrift sowie ein Schwarz-Weiß-Foto von ihm im Fernsehen.
Castillo de Canena - Ernteersttag - Picual - Flasche 500 ml
VERKOSTUNGSNOTIZ
Intensiv grünes Öl. Intensiver fruchtiger Geschmack mit pflanzlichen Noten von grünem Gras, grünen Früchten und Gemüse, die ihm eine große Komplexität und Persönlichkeit verleihen, aber dennoch in großer Harmonie stehen.
Der Geschmack ist intensiv und komplex, wobei vor allem grüne Mandeln, grünes Gras, Bananenschale, Artischocke, Tomatenpflanze, Weinranken, Brötchen, Walnussschale und grüner Apfel dominieren. Die Bitterkeit und Schärfe sind etwas stärker, aber gut integriert und sehr ausgewogen. Es hat eine gewisse Adstringenz und eine angenehme Persistenz mit einem mentholartigen Nachgeschmack.
Castillo de Canena - Ernteersttag - Arbequina - Flasche 500 ml
VERKOSTUNGSNOTIZ
Klar und leuchtend grünes extra natives Olivenöl. Fruchtig mit grünen Oliven, was sich auch im Geschmack widerspiegelt, mit einer Vielzahl von pflanzlichen Aromen, vor allem frischem Gras, grünen Mandeln, Tomatenpflanze, grüner Banane, grünem Apfel und Walnuss.
Hervorzuheben ist die Flüssigkeit und eine Bitterkeit und Schärfe, die in perfekter Harmonie mit den süßen und frischen Aromen stehen. Der Nachgeschmack ist sehr mandelartig, mit einem leichten, eleganten Hauch von Pfeffer und einer leichten Adstringenz.
Art des Öls: Picual y Arbequina
Verpackung: Cristal
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