Schnecken (1 kg)

von Verit Fruit

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  • Schnecken sind ein sehr umstrittenes gastronomisches Gericht: Sie sind entweder sehr beliebt oder sehr unbeliebt. Für viele Menschen ist es eine echte Delikatesse und eine großartige Nährstoffquelle
  • Es ist ein Fleisch mit einem geringen Kalorien- und Fettgehalt, was es ideal für Diäten zur Gewichtsreduzierung macht. Sie sind außerdem reich an Eiweiß und daher für Menschen mit viel körperlicher Aktivität zu empfehlen
  • Sie sind eine gute Quelle für Kalzium und Phosphor, die für das richtige Funktionieren und die Erhaltung von Knochen und Zähnen notwendig sind
  • Sie haben einen hohen Eisengehalt, der zur Vorbeugung von Anämie beiträgt, und werden dank ihrer leichten Verdaulichkeit leicht aufgenommen
  • Genießen Sie unsere köstlichen Schnecken, kochen Sie sie nach Belieben und profitieren Sie von all diesen Nährwerten
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Verit Fruit
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Weitere Informationen

Schnecken sind terrestrische Weichtiere, die sich durch ihre spiralförmige Schale auszeichnen.

Sie können von wenigen Millimetern bis zu mehreren Zentimetern Länge messen.

Sie kommen in verschiedenen Lebensräumen vor, wie Gärten, Wäldern und feuchten Gebieten.

Schnecken sind Pflanzenfresser und ernähren sich von Pflanzen, Blättern und organischen Resten.

Sie gelten in einigen Kulturen, insbesondere in der französischen und spanischen Küche, als Delikatesse.

Ihr Fleisch ist zart und wird in verschiedenen kulinarischen Zubereitungen wie Suppen, Eintöpfen und Paellas verwendet.

Durchschnittlich enthält ein Kilogramm Schnecken etwa 100-150 Individuen.

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