Schneiden und Verpacken von Schinken mit dem Messer

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Aufschneiden von iberischem Schinken in 100g-Packungen.

Aufschneiden des iberischen Schinkens, der von unseren Aufschnittmeistern ausgewählt wurde.

Die aus dem Stück gewonnenen Würfel werden mit den Aufschnittpackungen verschickt.


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