Die 40%ige Milchschokoladenüberzug aus Peru ist ein hochwertiges Produkt, ideal für die Herstellung von Pralinen und anderen Backwaren.

Mit einem Kakaoanteil aus Peru bietet diese Schokolade einen intensiven und ausgewogenen Geschmack mit fruchtigen und blumigen Noten, die für die Region charakteristisch sind.

Mit einem 5 kg-Format ist es perfekt für den Einsatz in großen Produktionen oder für diejenigen, die eine Premium-Schokolade für ihre Kreationen suchen.

Ihre weiche und cremige Textur macht sie einfach zu verarbeiten und verleiht Ihren Desserts einen glänzenden und köstlichen Finish.

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