Hersteller: Comptoir du Cacao (45)
Eine Tafel, die Milchschokolade vom Comptoir du Cacao mit Nougatine vereint. Milchschokolade 36 % mit Nougatine-Stückchen (mindestens 12 %). Zutaten: Milchschokolade (Kakaomasse 36 %, Zucker, Vollmilchpulver, Kakaobutter, Sojalecithin, natürliches Vanillearoma, Salz). Nougatine (Zucker, Mandeln, Weizenglukosesirup). Mögliche Spuren von Gluten und Schalenfrüchten.
Der Comptoir du Cacao ist eine französische Familien-Schokoladenmanufaktur, die seit 20 Jahren feine Schokoladen aus reinem Kakao und Kakaobutter in der Tradition des handwerklichen Könnens der Chocolatiers herstellt. Die Herstellung und Verpackung erfolgen im Herzen des Gâtinais, wo sich die Schokoladenmanufaktur befindet. Die Auswahl hochwertiger Rohstoffe, die Einfachheit der Produkte, geleitet von geschmacklicher Exzellenz und dem Konzept der Authentizität, bilden die Grundlage ihrer Identität.
Ihre Rohstoffe stammen fast ausschließlich aus Frankreich: Bretagne Spitzencrepes, gesalzene Butterkaramell aus Isigny, kandierte Früchte aus Clermont-Ferrand, Fruchtpastillen aus Oraison, Bretagne Kekse, Trockenfrüchte aus dem Süden Frankreichs, „Petit Beurre“ aus Nantes, Calais Nougatine, Nougat aus Montélimar, usw.
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