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Bezeichnung der Herkunft
IGP Cordero Manchego
Herkunft
España
Marke: Casa Ortega
Der angegebene Preis ist ein Schätzwert, der auf dem Gewicht des Produkts basiert. Der Endpreis richtet sich nach dem Gewicht der gelieferten Ware.
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Lammschulter aus La Mancha Casa Ortega
Unser Fleisch wird bei der Bestellung filetiert oder portioniert, wie wir es seit 1939 in unseren traditionellen Metzgereien tun
Die Teilstücke werden vakuumverpackt unter Gewährleistung der Kühlkette verzehrfertig gekühlt oder gefroren versandt und sind korrekt etikettiert, um die absolute Rückverfolgbarkeit des Produkts zu gewährleisten.
Lagerung und Verwendung: Zwischen 0ºC und 4ºC aufbewahren.
Lagerung und Verwendung: Zwischen 0ºC und 4ºC aufbewahren
Manchego-Lamm ist ein hochwertiges Fleisch und sehr beliebt bei den Liebhabern von Manchego-Lamm. Es stammt von exklusiven Manchego-Schafen.
Manchego-Lamm ist ein Hochqualitätslamm
Rekalisiertes Manchego-Lamm wird zwischen 60 und 90 Tagen geschlachtet. Sein Gewicht muss zwischen 10 und 15 Kilogramm liegen. Das Lamm wird einzeln ausgewählt, um dieQualität des Produkts zu garantieren
