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Zutaten: Wasser, Trüffelsaft, getrocknete Trüffel 1% Tuber melanosporum, Salz, Sepiatinte, Aroma, Natriumalginat.
Format: Glasdose 50g (25g netto)
Der überschüssige Trüffelsaft kann zur Veredelung von Zubereitungen verwendet werden.
Die Perle der schwarzen Trüffel! Eine originelle Zubereitung, um einen Geschmacksexplosion im Mund auszulösen, diese Kugeln sind roh verzehrfertig und perfekt als Begleitung zu asiatischen Gerichten wie Sushi.
