Nigella Sativa, auch Schwarzkümmel oder Wermut genannt, ist eine aromatische Pflanze, die im Nahen Osten, Afrika und Asien traditionell als gesegnete Saat bekannt ist, aufgrund ihrer heilenden Eigenschaften und Kräfte für viele Krankheiten.
Nigella Sativa, auch Schwarzkümmel oder Wermut genannt, ist eine aromatische Pflanze, die im Nahen Osten, Afrika und Asien traditionell als gesegnete Saat bekannt ist, aufgrund ihrer heilenden Eigenschaften und Kräfte für viele Krankheiten
Verpackung: 120 Gramm in einem vakuumverpackten Glasgefäß.
Verpackung: 120 Gramm in einem vakuumverpackten Glasgefäß
Herkunft: Indien
ANWENDUNGSHINWEISE
ANWENDUNGSHANDBUCH
Gastronomie: Als Gewürz in Eintöpfen als Pfeffer, als Dressing für Salate und sogar bei der Brotherstellung, wenn man es als Sesam auf die Oberfläche legt.
Das Pulver wird als Gewürz in Eintöpfen als Pfeffer, als Dressing für Salate und sogar bei der Brotherstellung verwendet, wenn man es als Sesam auf die Oberfläche legt
Schwarzkümmelpulver ergibt, wenn es mit Wasser vermischt wird, eine zähflüssige, klebrige Substanz - ähnlich der, die entsteht, wenn man Wasser mit Chiasamen vermischt. Dieses Gel kann verzehrt oder als Ei-Ersatz zur Herstellung von glutenfreiem Mehl und Backwaren verwendet werden
Aufguss: Zwei Gramm zerkleinerte Samen werden 200 Millilitern zuvor abgekochtem und noch heißem Wasser zugefügt, zwölf Minuten lang stehen gelassen und anschließend gefiltert; die erhaltene Flüssigkeit kann zweimal täglich eingenommen werden, um eine harntreibende Wirkung zu erzielen.
Aufguss: Zwei Gramm zerkleinerte Samen werden 200 Millilitern zuvor abgekochtem und noch heißem Wasser zugefügt und zwölf Minuten lang stehen gelassen und anschließend gefiltert; die erhaltene Flüssigkeit kann zweimal täglich eingenommen werden, um eine harntreibende Wirkung zu erzielen
Tee: Der Tee aus den Samen wird bei Blähungen, Durchfall und Leberkoliken eingesetzt. Zur Zubereitung gibt man einen Teelöffel der zerstoßenen Samen in einen Liter kochendes Wasser und lässt ihn 15 Minuten ziehen. Trinken Sie zwei Tassen pro Tag
Zubereitung: Fünf Gramm Samen in 400 Milliliter Wasser geben; zum Kochen bringen und diese Temperatur drei Minuten lang halten; dann weitere zehn Minuten lang langsam abkühlen lassen, dabei gelegentlich umrühren und anschließend filtern, um eine klare Flüssigkeit zu erhalten, die als Mundspülung zur Linderung von Zahnschmerzen verwendet werden kann.
Automatisch übersetzt
