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20.60Medaillons von Schweinebäckchen ohne Knochen, in Vakuumverpackungen von 850 Grs bis 1 kg. mit ungefähr 8/10 Stück.
20.60Medaillons von Schweinebäckchen ohne Knochen, in Vakuumverpackungen von 850 Grs bis 1 kg. mit ungefähr 8/10 Stück
Auch bekannt als Carrillera. Es handelt sich um ein Stück Schweinefleisch aus den Kaumuskeln (Jochbein), ein sehr saftiges Fleisch. Sie sind das Gericht der Wahl in den erlesensten Restaurants.
Die Schweinebäckchen sind ein sehr saftiges Fleisch