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120 g
Eine echte Flagge und ein Qualitätssymbol von Agromar, der Seeigelkaviar wird aus den Eiern des Seeigels (Paracentrotus lividus) hergestellt, die an den Klippen, Felsen und Meeresböden der Costa Cantábrica gesammelt werden. Seeigel sind ein sehr präsentes Produkt in der gehobenen Gastronomie, das eine sorgfältige Auswahl erfordert. Die Seeigeleier werden manuell und äußerst vorsichtig extrahiert und in der Schale verpackt.
Dank der vollständig handwerklichen Herstellung können wir einen so wilden, unberührten und steilen Meeresgeschmack wie an unseren Küsten genießen. Genießen Sie jetzt die Seeigeleier von Agromar.
Made in Spain Gourmet bietet immer das Beste der spanischen Gastronomie.
Das Engagement von Agromar für Qualität führt dazu, dass sie sich für Rohstoffe von unseren Küsten entscheiden, indem sie das Produkt und seine Natur respektieren und eine traditionelle handwerkliche Herstellung seit Jahrzehnten beibehalten.
Eine typische Konserve aus dem Kantabrischen Meer mit einer unvergesslichen Sauce.
Die Seeigel von Agromar werden von November bis April an den Küsten des Kantabrischen Meeres gesammelt. Wie sie die Eier in ihrer Schale finden, werden Sie sie beim Öffnen dieser Dose finden. Reines wildes Kantabrisches Meer als Markenzeichen des Hauses, Vorreiter bei der Konservierung der ersten Seeigelkonserven der Welt, sehr stolz und das nicht ohne Grund.
In Kombination mit Sekt oder Weißwein ist es die ideale Ergänzung. Sie können auch Fischgerichte verfeinern.
Technische Daten:
Eigenschaften: Nettogewicht: 115 g // Abgetropftes Gewicht: 78 g
Arten: Seeigeleier (Paracentrotus lividus)
Zutaten: Seeigeleier (Paracentrotus lividus) und Salz.
Hersteller: Agromar
Standort: Gijón (Asturien)
Nährwerttabelle (pro 100 g)
Kühl und trocken lagern, vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.
Haltbarkeit: 5 Jahre nach Herstellungsdatum
Nach dem Öffnen innerhalb von 24 Stunden verzehren.
