Zutaten: Wasser (Niederlande), WEIZEN-Gluten* (Italien), WEIZENmehl* (Italien), Tamari-SOJAsauce* (SOJAbohnen*, Wasser, Meersalz, Koji-Ferment) (China), Kombu (Japan), Ingwer* (Burkina Faso), Lorbeerblatt* (Türkei)
* = aus ökologischem Anbau
Mit fast 30% pflanzlichem Protein ist Seitan ein hervorragender Fleischersatz. Er hat einen köstlichen Geschmack, eine leckere Textur und kann auf vielfältige Weise verwendet werden. Köstlich in Currys, zur Zubereitung von Fleischbällchen (in Püree) oder zusammen mit Algen. In Tamari mariniert gibt Seitan Ihren Rezepten einen einzigartigen und umamiartigen Geschmack. Ideal für Veganer! Auch erhältlich in Gläsern zu 700 g.