Zutaten: Wasser, Weizenmehl*, Weizengluten*, Shoyu* [Wasser, Soja, Weizen, Meersalz, Koji (Ferment)], Tamari* [Wasser, Soja, Meersalz, Mikawa Mirin (fermentierter Reis), Gerstenmehl und Koji], Kombu-Algen*, Ingwer* und Knoblauch* (*aus ökologischem Anbau). Kann Spuren von Senf enthalten.
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