Semi gereifter Manchego-Käse Marantona, La Casota.

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250g
Der halbgereifte Manchego-Käse Marantona ist ein Produkt von hoher Qualität mit Ursprungsbezeichnung Manchego, die am meisten ausgezeichnete Marke von Kastilien-La Mancha, hergestellt in La Solana, Ciudad Real. Hergestellt aus 100% Schafmilch der Manchega-Rasse mit einer Mindestreife von 2 Monaten und einer maximalen Reife von 4 Monaten. Seine Rinde ist hart und von blassgelber bis grünlich-schwarzer Farbe und hat eine feste, kompakte Paste in variablen Farben von weiß bis elfenbein-gelblich. Er hat einen leicht säuerlichen Geschmack. Der halbgereifte Marantona-Käse ist ein Käse mittlerer Reife. Sehr ausgewogen und mild. Made in Spain Gourmet garantiert Ihnen stets das Beste der spanischen Gastronomie.
Marantona halbreifer Manchego-Käse, La CasotaMarantona halbreifer Manchego-Käse Handwerkskunst mit Ursprungsbezeichnung, hergestellt aus Milch der Manchega-Schafe mit Ursprungsbezeichnung La Mancha.
Die Rinde ist hart und von blassgelber bis grünlich-schwarzer Farbe, und das feste, kompakte Innere variiert von weiß bis elfenbeinfarben. Er hat einen leicht sauren Geschmack. Der halbreife Marantona-Käse ist ein Käse mittlerer Reifung. Er wird für mindestens 2 Monate und höchstens 4 Monate gereift.
Sein Inneres ist fest, kompakt und von ausgezeichneter Dichte. Die Textur ist leicht schuppig, ein Zeichen seiner großartigen Reifung.
Angenehmer, intensiver aber sanfter Geschmack. Mit einem besonderen und anhaltenden Nachgeschmack, der seine großartigen Eigenschaften vereint und beibehält.
Zutaten: Manchega-Schafmilch, antibutyratische Salze, Lab und Salz.
Allergene: Milch als einziger Rohstoff bei der Käseherstellung.
Nährwertangaben pro 100g
  • Energiegehalt: 1602 kJ / 402 kcal
  • Fette: 34 g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 23 g
  • Kohlenhydrate: <0,5 g
  • davon Zucker: <0,5 g
  • Eiweiß: 22 g
  • Salz: 1,6 g
  • Calcium: 760 mg

Gewicht: 250g
Verpackt in einer Box
Haltbarkeit: 9 Monate
Geschützte Ursprungsbezeichnung (D.O.P): Manchego
Jeder Manchego-Käse ist auf einer seiner flachen Seiten mit einer nummerierten und nummerierten Kaseinplatte gekennzeichnet.
Lagerung:
Die ideale Temperatur zur Aufbewahrung des Käses liegt bei 8 - 10 °C. Um die Reifung des Käses und der natürlichen Schimmel zu stoppen, sollte die Temperatur 4 °C betragen. Das Mindesthaltbarkeitsdatum beträgt mindestens 8 Monate, obwohl das Verfallsdatum auf 12 Monate festgelegt wird.
Hersteller: Quesos La CasotaHerkunft: La Solana, Ciudad Real.
Paarung:
Für Made in Spain Gourmet passt der Käse perfekt zu extra nativem Olivenöl. Er kann auch mit Honig oder Marmelade kombiniert werden.Geschützte Ursprungsbezeichnung Manchego

In der Verordnung (EG) 1151/2012 des Europäischen Parlaments und des Rates über die Qualitätsregelungen für landwirtschaftliche Erzeugnisse und Lebensmittel wird definiert als: "Ein Name, der ein Produkt identifiziert:

Ursprünglich aus einem bestimmten Ort, einer Region oder im Ausnahmefall einem Land,

dessen Qualität oder Eigenschaften im Wesentlichen oder ausschließlich auf einen bestimmten geografischen Ort, mit den natürlichen und menschlichen Faktoren, die ihm innewohnen, zurückzuführen sind, und

dessen Herstellungsphasen vollständig in dem definierten geografischen Gebiet stattfinden.


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250g
Der halbgereifte Manchego-Käse Marantona ist ein Produkt von hoher Qualität mit Ursprungsbezeichnung Manchego, die am meisten ausgezeichnete Marke von Kastilien-La Mancha, hergestellt in La Solana, Ciudad Real. Hergestellt aus 100% Schafmilch der Manchega-Rasse mit einer Mindestreife von 2 Monaten und einer maximalen Reife von 4 Monaten. Seine Rinde ist hart und von blassgelber bis grünlich-schwarzer Farbe und hat eine feste, kompakte Paste in variablen Farben von weiß bis elfenbein-gelblich. Er hat einen leicht säuerlichen Geschmack. Der halbgereifte Marantona-Käse ist ein Käse mittlerer Reife. Sehr ausgewogen und mild. Made in Spain Gourmet garantiert Ihnen stets das Beste der spanischen Gastronomie.
Marantona halbreifer Manchego-Käse, La CasotaMarantona halbreifer Manchego-Käse Handwerkskunst mit Ursprungsbezeichnung, hergestellt aus Milch der Manchega-Schafe mit Ursprungsbezeichnung La Mancha.
Die Rinde ist hart und von blassgelber bis grünlich-schwarzer Farbe, und das feste, kompakte Innere variiert von weiß bis elfenbeinfarben. Er hat einen leicht sauren Geschmack. Der halbreife Marantona-Käse ist ein Käse mittlerer Reifung. Er wird für mindestens 2 Monate und höchstens 4 Monate gereift.
Sein Inneres ist fest, kompakt und von ausgezeichneter Dichte. Die Textur ist leicht schuppig, ein Zeichen seiner großartigen Reifung.
Angenehmer, intensiver aber sanfter Geschmack. Mit einem besonderen und anhaltenden Nachgeschmack, der seine großartigen Eigenschaften vereint und beibehält.
Zutaten: Manchega-Schafmilch, antibutyratische Salze, Lab und Salz.
Allergene: Milch als einziger Rohstoff bei der Käseherstellung.
Nährwertangaben pro 100g
  • Energiegehalt: 1602 kJ / 402 kcal
  • Fette: 34 g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 23 g
  • Kohlenhydrate: <0,5 g
  • davon Zucker: <0,5 g
  • Eiweiß: 22 g
  • Salz: 1,6 g
  • Calcium: 760 mg

Gewicht: 250g
Verpackt in einer Box
Haltbarkeit: 9 Monate
Geschützte Ursprungsbezeichnung (D.O.P): Manchego
Jeder Manchego-Käse ist auf einer seiner flachen Seiten mit einer nummerierten und nummerierten Kaseinplatte gekennzeichnet.
Lagerung:
Die ideale Temperatur zur Aufbewahrung des Käses liegt bei 8 - 10 °C. Um die Reifung des Käses und der natürlichen Schimmel zu stoppen, sollte die Temperatur 4 °C betragen. Das Mindesthaltbarkeitsdatum beträgt mindestens 8 Monate, obwohl das Verfallsdatum auf 12 Monate festgelegt wird.
Hersteller: Quesos La CasotaHerkunft: La Solana, Ciudad Real.
Paarung:
Für Made in Spain Gourmet passt der Käse perfekt zu extra nativem Olivenöl. Er kann auch mit Honig oder Marmelade kombiniert werden.Geschützte Ursprungsbezeichnung Manchego

In der Verordnung (EG) 1151/2012 des Europäischen Parlaments und des Rates über die Qualitätsregelungen für landwirtschaftliche Erzeugnisse und Lebensmittel wird definiert als: "Ein Name, der ein Produkt identifiziert:

Ursprünglich aus einem bestimmten Ort, einer Region oder im Ausnahmefall einem Land,

dessen Qualität oder Eigenschaften im Wesentlichen oder ausschließlich auf einen bestimmten geografischen Ort, mit den natürlichen und menschlichen Faktoren, die ihm innewohnen, zurückzuführen sind, und

dessen Herstellungsphasen vollständig in dem definierten geografischen Gebiet stattfinden.


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