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Sehr angenehmer Geschmack, leicht säuerlich, starker und durchdringender Geruch, köstlich! buttrig
Der halbgereifte Manchego-Käse Cristo del Prado ist ein weiteres Aushängeschild unserer Region. Es wird dringend empfohlen, ihn vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank zu nehmen, bis er eine Temperatur von etwa 20ºC erreicht hat.Warum wählen Sie Valdehierro halbgereifter Käse
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Pasteurisierte Manchegan-Schafsmilch, Milchsäurebakterien, Lab, Salz, Calciumchlorid, Lysozym (Ei)
3 bis 4 Monate
Elfenbeinfarbene Oberfläche. Feste Textur, milchiger Käsegeschmack. Sehr intensiver und herber Geschmack. Butteriges Gefühl.
Braun, hart und fleischig. Nicht essbar. Braun, hart und mit Pleita-Form
Von 4ºC bis 8ºC im Kühlschrank. Decken Sie den Schnitt immer mit Alufolie ab. Sollte sich an einigen Stellen Schimmel gebildet haben, entfernen Sie die Rinde oder schneiden Sie sie ab und verzehren Sie sie wie gewohnt. Die Schimmelbildung ist ein natürlicher Bestandteil des Reifungsprozesses von Manchego-Käse
Bei Marimancha wenden wir uns direkt an die Hersteller der typischen Produkte aus La Mancha. Wir wählen immer Produkte von höchster Qualität und Prestige. In diesem Fall stellen wir sicher, dass der Manchego-Käse von Manchego-Käsereien hergestellt wird und alle offiziellen Manchego-Käse-Zertifizierungen enthält. Damit wir unseren Kunden das liefern können, was uns gehört. Das Beste aus La Mancha zum besten Preis Nährwertangaben pro 100 g des Produkts: Energiewert: 1592 kJ/384kcal. Energiewert: 1592 kJ/384kcal
Fett: 32g. Fett: 32g
davon:
Gesättigte Fettsäuren: 23g. davon: Kohlenhydrate: 1 g. Kohlenhydrate: 1 g
davon: Zucker: 1g. Eiweiße: 23g. Zucker: 1g. Salz: 1,2 g. Salz: 1,2 g. Allergene: Enthält Schafsmilch und aus EGG gewonnenes Lysozym. Allergene: Enthält Schafsmilch und aus EGG gewonnenes Lysozym
Matura
Charakteristika
Rinde
Konservierung
Warum Cristo del Prado halbgereiften Manchego-Käse aus Marimancha kaufen?
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Erhältlich in den Formaten 1,2 kg und 3,2 kg