Sericis Pinot Noir Rosé 2022

von Campoluz Enoteca

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Sericis Pinot Noir Rosé ist ein Wein mit der geschützten Ursprungsbezeichnung Alicante, der von Bodegas Murviedro aus 100% Pinot Noir Trauben hergestellt wird

BIO / ökologisch
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Sericis Pinot Noir Rosé ist ein Wein aus Alicante g.U., der von Bodegas Murviedro aus 100% Pinot Noir Trauben hergestellt wird

Die besten Sortender Pinot Noir Trauben wurden sorgfältig ausgewählt. DieTraubenwerden leicht gepresst, gefolgtvoneinerkurzen Mazeration mit den Schalen. Abstechen ausschließlich des durch die Schwerkraft gewonnenenTränenmostes. Gärung mit einheimischen Hefenin Edelstahltanks für 20 bis 25 Tagebeikontrollierter Temperatur. Reifung für 2 Monate in Französischen Eichenfässernvon 5000 Liternvor der Abfüllung.

Verkostungsnotizen Sericis Pinot Noir Rosé

Farbe: Blassrosa.

AAroma: Fruchtig,mit intensiven Aromen von roten Früchtenund Milchprodukten mit einemleicht geröstetenHintergrundder Reifung in Foudre

Geschmack:Frisch aber intensiv, sehr angenehm und ausgewogene Säure

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