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Er enthält dreimal so viel Vitamin C wie Orangen und zweimal so viel Eisen wie Spinat. Stärkt die körpereigenen Abwehrkräfte, regeneriert sie und schützt vor Viren, Herpes, Infektionen und Krebszellen. Es verbessert die Durchblutung und ist gut für das Herz.
55 gr Glas.
Der Shiitake-Pilz (Lentinula edodes - Lentinus edodes) stammt ursprünglich aus Asien und wird auf Hartholzbäumen angebaut. Es handelt sich um einen echten Schatz, einen der meistverzehrten Pilze der Welt, nicht nur wegen seines exquisiten Geschmacks, sondern auch wegen seiner unglaublichen medizinischen Eigenschaften
Gesundheitliche Vorteile
Vorteile für die Gesundheit
Pilze
Der Shiitake-Pilz versorgt den menschlichen Organismus mit großen Mengen an Eisen und Vitamin C.
Er ist auch eine hervorragende Quelle für Vitamin C und Eisen
Stärkt das Immunsystem durch Schutz vor Erkältungen
Sie senkt den Cholesterinspiegel und beugt Bluthochdruck vor.
Sie hat einen hohen Gehalt an Vitamin C
Es ist reich an Vitamin A, Mineralien (Kupfer und Mangan) und Makronährstoffen (Vitamine der B-Gruppe, Vitamin D, Eisen, Zink, Selen und Magnesium).
Es ist reich an Wasser und Vitamin C (Kupfer und Mangan)
Es ist reich an Wasser und hat wenig Kalorien.
Es ist reich an Wasser und hat wenig Kalorien
Hoher Proteingehalt mit den 9 essentiellen Aminosäuren, wie Arginin und Methionin.
Hoher Proteingehalt mit den 9 essentiellen Aminosäuren, wie Arginin und Methionin
Hoher Ballaststoffgehalt und hoher Enzymgehalt, insbesondere das Enzym Superoxid-Dismutase, ein starkes Antioxidans
Stärkt die körpereigenen Abwehrkräfte, regeneriert sie und schützt vor Viren, Herpes, Infektionen und Krebszellen.
Es ist ein starkes Antioxidans
Verbessert die Durchblutung und ist gut für das Herz.
Es ist auch gut für das Herz
Sehr gesund
Vor dem Verzehr sollten sie 12-24 Stunden in Wasser oder Brühe rehydriert werden. Wenn Sie weniger Zeit haben, verwenden Sie heißes Wasser, um sie schneller zu rehydrieren.
Höchst empfehlenswert
Lagern Sie sie an einem kühlen, trockenen Ort, geschützt vor direktem Sonnenlicht
Nährwertangaben pro 100g: Energiewert 340KJ/81Kcal, Fett 1g (davon: gesättigt 0g), Kohlenhydrate 16g (davon: Zucker 2g), Ballaststoffe 10g, Eiweiß 6g, Salz 0,0125g.
Nährwertangaben pro 100g:
Holzpaarungen
Reisgerichte, Suppen, sautierte Gerichte, Cremes, Eintöpfe, Salate, Rührei, Nudeln, Bechamelsauce, Pasta und andere Gerichte, die Sie mögen.
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