15,36 € / Kg

Beschreibung

Risotto mit Shiitake und Steinpilzen 280g Trevijano. Dehydratisiertes Reisgericht, aromatisch und lecker. Die Zubereitung dieses Risottos ist einfach und schnell. Verpackt und bereit zum Kochen. Das Ergebnis ist ein cremiges und geschmackvolles Gericht, das dich in die authentische italienische Küche im Komfort deines eigenen Zuhauses transportiert. Glutenfrei.

Zutaten

Reis, rote Zwiebel, dehydrierter Steinpilz, Shiitake-Pilz, Kürbis, Knoblauch, Basilikum.

Gewicht

280g

Anwendung

In einem Topf zwei Esslöffel Öl erhitzen und den Inhalt der Tüte hinzufügen. 1 Minute lang umrühren. 7 g Salz hinzufügen (oder nach Geschmack). Wenn gewünscht, 50 ml Weißwein hinzufügen und verdampfen lassen. Nach und nach etwa 750 ml heißes Wasser hinzufügen und rühren, bis es cremig und al dente ist (mittlere Hitze). Vom Herd nehmen und, wenn gewünscht, mit Parmesankäse vermischen. *Für eine Person sind die Mengen etwa 95 g Reis und 300 ml Wasser. Vor dem Öffnen die Tüte schütteln, damit eine homogene Mischung entsteht.