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Der Shiitake-Pilz ist ein essbarer Pilz aus Asien mit einem einzigartigen Geschmack und einer fleischigen Textur.
Er ist bekannt für seine ernährungsphysiologischen Eigenschaften, da er kalorienarm ist und reich an Proteinen, Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen ist.
Er wird in der asiatischen Küche verwendet, insbesondere in japanischen und chinesischen Gerichten.
Er ist frisch oder getrocknet erhältlich und äußerst vielseitig in der Küche, da er angebraten, gedämpft, gegrillt oder zu Suppen und Eintöpfen hinzugefügt werden kann.
Die 0,5 kg Packung enthält in der Regel mehrere Pilze und eignet sich hervorragend zur Zubereitung gesunder und köstlicher Gerichte.
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