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Empfohlen für die Zubereitung von Gemüse, Suppen und Eintöpfen, zum Herstellen von Saucen und zum Würzen von Salaten, Algen, Getreide, gebratenem Gemüse, Fleisch und Fisch.
Wasser, Meersalz, Soja, Vollkornweizen, Aspergillus oryzae.