Entdecken Sie den exklusiven Vermouth Limited Edition 2021, meisterhaft hergestellt aus der Pedro Ximénez-Traube und einem doppelten Mazerationprozess. Dieser einzigartige Vermouth kombiniert Tradition und Innovation und bietet ein unvergleichliches sensorisches Erlebnis. Herstellung: - Erstmazeration mit Kräutern, die die charakteristische Bitterkeit des Vermouths verleihen. - Zweite Mazeration mit Honigblumen aus den Bergen der Kantabrischen Küste, wobei der Besen hervorgehoben wird, der ein zartes Aroma und Geschmack nach Honig ohne Zugabe von Karamell oder Zucker verleiht. Nur der natürliche Zucker des Pedro Ximénez ist Bestandteil seiner Zusammensetzung. - 24 Monate in spanischen Weißeichenfässern gereift, was dem Vermouth eine subtile Holznote verleiht und sein organoleptisches Profil abrundet. Verkostungsnotizen: - Farbe: Intensives Mahagonirot mit bernsteinfarbenen Reflexen. - Nase: Durchdringende Aromen, die die Feinheit des Holzes mit den honigartigen und kräuterigen Noten kombinieren. - Geschmack: Ausgewogen mit intensiven bitteren Noten, einem langen und umhüllenden Nachgeschmack und einem unverwechselbaren Holzton, der ihn einzigartig macht. Alkoholgehalt: 15% Ideal für: - Genießen Sie es zu besonderen Anlässen, als Aperitif oder als Basis für anspruchsvolle Cocktails. Dieser Limited Edition Vermouth ist für die anspruchsvollsten Gaumen konzipiert. Zutaten: - Pedro Ximenez-Trauben, Honigblumen, natürlicher Honig Trauen Sie sich, diese önologische Perle zu probieren, und lassen Sie sich von einem Vermouth überraschen, der den Qualitätsstandard erhöht.