Entdecken Sie den ersten Wermut ohne zugesetzten Zucker auf dem Markt, der mit dem Preis für Lebensmittelinnovation 2017 in Spanien ausgezeichnet wurde. Hergestellt aus über 100 sorgfältig ausgewählten Kräutern und einem exklusiven doppelten Mazeration- und Reifungsprozess in Jerez-Fässern unterzogen, bietet dieser Wermut ein perfektes Gleichgewicht zwischen Aromen, Geschmack und Raffinesse. Herstellungsprozess: - 2-monatige Mazeration in einer hydroalkoholischen Lösung mit über 100 aromatischen Kräutern und Gewürzen. - Reifung in Jerez-Fässern, um Stabilität in Aromen und Farbe zu gewährleisten. - Zweite Mazeration mit Blumen, die seine Komplexität und einzigartigen Charakter verstärkt. - Abschluss mit Pedro Ximénez Wein, der ihm Geschmeidigkeit und Tiefe im Mund verleiht. Verkostungsnotizen: - Farbe: Intensives Mahagonirot mit bernsteinfarbenen Reflexen, sauber und ohne Trübung. - Nase: Intensive Aromen von wilden Kräutern, Gewürzen und balsamischen Noten, mit einem dezenten Hauch von Holz. - Geschmack: Weicher Einstieg, ausgewogen mit natürlicher Säure des Produkts, mit einem langen und hochwertigen bitteren Abgang. Technische Eigenschaften: - Größe: 5 Liter - Ohne zugesetzten Zucker - Geeignet für diejenigen, die eine authentische und ausgewogene Erfahrung suchen. - In Jerez-Fässern gereift, mit handwerklicher und natürlicher Herstellung. - Preis für Lebensmittelinnovation in Spanien 2017, Anerkennung seiner Qualität und einzigartigen Prozesse. Zutaten: - Pedro Ximenez Wein, wilde Kräuter Ideal zum Genießen alleine, mit Eis oder in anspruchsvollen Cocktails. Ein exklusiver Wermut ohne zugesetzten Zucker, perfekt für die anspruchsvollsten Gaumen.