Die Sierra Cantabria Colección Privada 2021 ist ein Rotwein, der von der renommierten Bodega Sierra Cantabria in La Rioja, Spanien, hergestellt wird. Diese Kollektion zeichnet sich durch die sorgfältige Auswahl von Tempranillo-Trauben aus, die von über 60 Jahre alten Weinbergen stammen. Der Wein besticht durch seine Intensität und aromatische Komplexität mit Noten von roten Früchten und Gewürzen. Im Mund ist er ausgewogen und elegant, mit weichen Tanninen und einem langen, anhaltenden Finish. Ein idealer Wein für die Kombination mit rotem Fleisch und gereiftem Käse.

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